Causas del hambre en África


¿Sabes lo que comes? ¿Sabes dónde se produjo ese alimento? ¿Sabes si es transgénico? … Estas y muchas otras preguntas son muy importantes no sólo para que nos alimentemos bien las personas que tenemos la suerte de poder elegir, sino para que, por ejemplo, las hambrunas del Cuerno de África desaparezcan de una vez. ¿Sabías que existe la especulación alimentaria? Pues sí, es algo muy parecido a lo que se ha hecho con la vivienda en España, pero con las tierras y los alimentos de los cuales se alimenten las gentes más pobres del planeta. Esther Vivas nos da unas claves para entender lo que está pasando.

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